Krõbedad maisipannkoogid Kreeka jogurtiga

Name: Krõbedad maisipannkoogid Kreeka jogurtiga
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ● 2 muna,; ● 80 g konservmaisi Bonduelle,; ● 50 g piima,; ● 80 g fermentjuustu,; ● 40 g sibulat,; ● 60 g jahu,; ● õli (praadimiseks),; ● maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart,; Kastmeks:; ● 250 g Kreeka jogurtit,; ● 10 g piparmünti,; ● 5 g küüslauku,; ● maitse järgi laimimahla.; ● maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart

Kui soovid ühtaegu midagi kerget, krõmpsuvat ja pehmet, on krõbedad maisipannkoogid Kreeka jogurtiga ideaalne valik. Neil maisipannkookidel on mõnus tekstuur ja mitmekihiline maitse, mis sobib hästi kokku pehme ja värskendava Kreeka jogurtiga. See on kerge, kuid samas kõhtutäitev roog, mis sobib nii hommiku-, lõuna- kui õhtusöögiks. Krõbedad maisipannkoogid Kreeka jogurtiga on krõmpsuva ja kreemja tekstuuri harmoonia, mis rõõmustab sinu maitsemeeli.

Kerge

2 inimest

30 minutit

Koostisained

2 portsjoni jaoks

● 2 muna,

● 80 g konservmaisi Bonduelle,

● 50 g piima,

● 80 g fermentjuustu,

● 40 g sibulat,

● 60 g jahu,

● õli (praadimiseks),

● maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart,

Kastmeks:

● 250 g Kreeka jogurtit,

● 10 g piparmünti,

● 5 g küüslauku,

● maitse järgi laimimahla.

● maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart

Koostisained 2 portsjoni jaoks

Samm 1
Klopi munad piima, soola ja pipraga lahti, lisa jahu ja sega korralikult läbi. Taigen peab olema hapukoore konsistentsiga, kui on vedelam, lisa veidi jahu, kui paksem, siis lisa veidi piima.
Samm 2
Haki sibul ja riivi juust. Pane need koostisosad taignasse ja sega hulka ka mais.
Samm 3
Pane pannile kuumutatud õlisse paar lusikatäit tainast ja prae pannkoogid mõlemalt poolt pruuniks.
Samm 4
Haki küüslauk ja piparmünt ning sega jogurtiga. Maitsesta kaste laimimahla, soola ja näputäie pipraga.
Samm 5
Krõbedad maisipannkoogid Kreeka jogurtiga ongi valmis - maitse ja naudi!