Informatsioon: +370 61170170

LÄÄTSEPASTEET KREEKA PÄHKLITE JA KUIVATATUD PLOOMIDEGA


  • Kogus: 2 portsjonit
  • Kalorid: 228 kcal
  • Ettevalmistusaeg: 15 min.
Valmistusviis

 

1. Pruunistage kuumutatud õlis poolrõngasteks lõigatud sibul, 2-3 minutit, seejärel lisage tervena kuivatatud ilma kivideta mustad ploomid ja terved puhastatud küüslauguküüned ning praadige kuni sibul on valmis.
2. Peenestage blenderis pähklid, tõstke juurde pannilt sibul, lisage maitse järgi soola, pipart ja sidrunimahla — segage läbi. Seejärel lisage läätsed ja püreestage kogu mass ühtlaseks.
3. Pasteet sobib hästi köögiviljade kõrvale.

Soovitused

Saadud pasteeti võib kasutada kui tavalist rooga kui ka  piruka täitmiseks.

Koostisosad
Valmis aurutatud läätsed, 425 ml 1/3 purki
Kreeka pähkel 50 g
Must kuivatatud ploom 7 tk
Küüslauk 2 küünt
Sibul 1 tk
Sidrun 1 tk
Taimeõli 3 spl
Sool maitse järgi
PRINDI
SALVESTA
SAADA E-POST
JAGA