Informatsioon: +370 61170170

Kikerherne-porgandi kotletid ja kartulipüree mooni seemnetega


  • Kogus: 4 portsjonit
  • Kalorid: 150 kcal
  • Ettevalmistusaeg: 40 min.
Valmistusviis
  1. Püreestage kikerhernes blenderi abil.
  2. Lõigake sibul ja küüslauk võimalikult peeneks. Segage kikerherned pastaga, lisage porgandid, sidrunimahl, sojakaste, riivsai. Lisage muskaatpähklit ja segage hästi läbi. Vormige väikesed kotletid, paneerige riivsaias ja pruunistage taimeõlis 5-7 minutit mõlemalt poolt.
  3. Keetke kartul soolvees, tehke püreeks, lisage mooni ja segage läbi.
  4. Kotletid tõstke lauale koos püreega.
Soovitused

Et püree oleks maitsvam ja vürtsikam võib paastuajal asendada tavalise piima mandlipiimaga.

Koostisosad
Valmis aurutatud kikerherned, 425 ml 1 purk
Valmis aurutatud porgand, Bonduelle 1/3 purki
Kartul 4 tk
Sibul 1 tk
Sidrun 1 tk
Küüslauk 2 küünt
Riivsai 2 spl
Mooni seemned 2 spl
Sojakaste 1 spl
Muskaatpähkel 1/2 tl
Sool maitse järgi
PRINDI
SALVESTA
SAADA E-POST
JAGA