Informatsioon: +370 61170170

Valmistusviis

Koorige sibulad, lõigake väikesteks kuubikuteks ja praadige pannil, kuni need muutuvad läbipaistvateks, lisage kuivatatud kukeseened. Praadige. Valage kukeseened koos sibulatega 36% koorega üle ning lisage maitse järgi soola ja pipart. Kuumutage kuni keemistemperatuurini ning keetke, kuni toit on piisavalt paks. Valmis kukeseened pange vol-au-vent’i, lisage juust ja küpsetage ahjus. 

Ingredients
Kukeseened soolvees 200 g
Suur sibul 1 tükk
Koor 36% 500 ml
Petersellilehed kaunistamiseks
Päevalilleõli küpsetamiseks
Sool ja pipar maitseks
TRÜKKIMA
SALVESTA
SAADA E-POSTI
JAGAMA