Informatsioon: +370 61170170

Valmistusviis

Praadige õlis hakitud šalottsibulad, kartul, küüslauk ja suvikõrvits. Valage peale kanapuljong ja kuumutage, kuni soovitud lihavorm on saavutatud. Segage, lisage hakitud koriander, Tabasco kaste ja koor. Maitske. Suppi serveeritakse krutoonide ja sinihallitusjuustuga.

Ingredients
Küpsetatud suvikõrvitsad (1 kg) 800 g
Šalottsibul 20 g
Kanapuljong .
Kartulid 120 g
Küüslauk 1–2 tk
Koriander 1 tükk
Tabasco maitseks
Röstitud sai 4 tk
Saint Aguri sinihallitusjuust 50 g
Koor 80 ml
Õli küpsetamiseks
Sool ja pipar maitseks
TRÜKKIMA
SALVESTA
SAADA E-POSTI
JAGAMA