Informatsioon: +370 61170170

Grillitud filee basiilikupesto marinaadis, serveerituna röstitud selleriga


Valmistusviis

Marineerige filee basiilikupesto, oliiviõli ja küüslauguga, siis grillige 8–10 minutit 200 °C juures. Pange pannile kristalliseerunud mett ja lisage riivitud sellerit ja valget veini. Lõigake filee tükkideks ja pange see röstitud selleri peale.

Ingredients
Riivitud sellerid (valmistatud aurutamismeetodil) (2,1 kg) 600 g
Loomaliha filee 600 g
Basiilik 1 väikse taldriku täis
Küüslauk 4 viilu
Õli 4 lusikatäit
Mesi 2 lusikatäit
Valge vein 100 ml
Sool ja pipar maitseks
TRÜKKIMA
SALVESTA
SAADA E-POSTI
JAGAMA