1. >Blog
  2. >Läätsesupp

Koostisosad:

  • 1 purk Bonduelle‘i läätsi Vapeur, 425 ml
  • 1 l köögiviljapuljongit või vett
  • 2 kartulit
  • 1 porgand
  • 1 sibul
  • 2-3 küüslauguküünt
  • 2 spl jahu
  • 2 spl võid
  • 2 loorberilehte
  • 3 tervet pipratera
  • 1 tl aedmajoraani
  • Soola, pipart

1 samm

Hakkige sibul ja praadige seda potis võiga.

2 samm

Lisage jahu ja segage läbi. Lisage maitseained, tükeldatud kartul ja porgand.

3 samm

Kallake puljongit või vett peale ja keetke seni, kuni kartul on peaaegu valmis.

4 samm

Lõpuks lisage läätsed, peenestatud küüslauk ja maitsestage maitseainetega.

 

Laske hea maitsta!